Um cardápio com diversas opções de pratos, inclusive veganos e
vegetarianos, e preços que cabem no bolso dos visitantes, o ‘Festival Tempera
Cultura e Sabores” reunirá grandes restaurantes da cidade para um evento
gastronômico que ressaltará sabores e experiências únicas, além de bons
momentos de cultura e lazer para os uberlandenses. O evento acontece nesta
sexta-feira (23) e sábado (24), de 18h às 23h, no estacionamento da Unitri - na
Avenida Nicomedes dos Santos, com entrada gratuita.
“Será um evento para reunir toda família, inclusive os pets, pois terá
programação para todos, de crianças até idosos, além de muita comida boa e
música de qualidade”, detalha Evelyn Tanache, presidente da Associação
Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), organizadora do evento.
O evento contará com estacionamento para os visitantes deixarem o carro
em segurança e praça de alimentação com mesas e cadeiras para melhor acomodar e
curtir o evento. Como um evento para toda família, o Festival terá um espaço
kids com diversas programações para os pequenos e até espaço Pet para que os
animais também possam se divertir e participar do evento com seus tutores.
Além disso, o evento, preocupado com a responsabilidade sociambiental,
em parceria com Neutralize Gestão Socioambiental, irá dar destino certo para
todos os resíduos gerados pelo Festival. Eles serão destinados corretamente
para uma cooperativa local de catadores, diminuindo o impacto ao meio ambiente
e promovendo a sustentabilidade, através da reciclagem.
Gastronomia
O evento irá reunir restaurantes conhecidos da região com pratos
especiais que ressaltam sabores diversos. Os pratos serão vendidos a R$20 cada
e conta com opções para todos os gostos, inclusive com receitas vegetarianas e
veganas.
Confira o cardápio completo dos restaurantes participantes e suas
iguarias:
Terra Brasilis Restaurante – Aligot de batata com ragu de costela bovina. Prato vegetariano:
Aligot de batata com Shimeji. Opção vegana: Purê de batata simples com
Shimeji.
Hamburgueria do Barão: “Barão de Minas” – Pão de leite, burger bovino, queijo minas
derretido, crispy de couve e geleia de pimenta biquinho. Prato vegetariano:
“Barão Veg”: pão de leite, burger veg, queijo minas derretido, crispy de
couve e geleia de pimenta biquinho
Mundo Árabe: Combo de esfihas e quibes. Opção vegetariana: esfihas de muçarela
e ricota.
Grand China: Kung Pao Chicken/Chow Fan (frango xadrez/arroz colorido): frango
em cubos, pimentões e cebolas salteadas ao molho de soja e arroz com vagem,
cenoura e ovos. – Prato vegetariano: Chow Mein (Talharim Chop Suey): talharim
com legumes ao molho de soja.
Bali Burguer – Bali Ribs – Hambúrguer da casa na brasa, queijo muçarela,
costela de porco defumada e desfiada ao molho barbecue no pão branco. Opção
Vegetariana- Fritas rústicas com ervas, acompanhado do molho Fiji.
Frango Frites: Coxinhas da asa Frites – Porção com 5 unidades, acompanham chips
de batata doce e molho à escolha. Prato vegetariano – Floretes de couve-flor e
brócolis empanados acompanham chips de batata doce e molho à escolha. Molhos –
Smokehouse, Mostarda e mel ou Pimenta Frango Frites.
Caramel: Risoto de queijo brie com filé mignon em cubos ao molho de
mostarda lancienne. Prato vegetariano – Risoto de queijo brie.
Porco Latino: Nachos à mineira – Tortillas crocantes de milho, pernil defumado
desfiado, cebola caramelizada, queijo mussarela, molho salsa e farofa de
torresmo. Acompanha sour cream. Prato vegetariano: Tortillas crocantes de
milho, cebola caramelizada, queijo muçarela, molho salsa e acompanha sour
cream. Prato vegano: Tortillas crocantes de milho, cebola caramelizada, molho
salsa.
Chikenria: Double Chicken – (sanduíche sem pão), 2 filés de frango com
empanamento especial, molho barbecue, bacon e muçarela. Prato vegatariano –
coalho rústico: Queijo coalho com empanamento crocante. Acompanha Geléia de
pimenta ou Barbecue Artesanal
Programação musical
Comida boa, família reunida, praça de alimentação confortável, claro que
tudo isso será acompanhado de uma programação musical, com variedades de
estilos para agradar todo público. Diversos artistas locais irão embalar o
evento, como Expresso Vinil, Jack Will Trio Jazz, Samba de Primeira, Sérgio
Tolucci Trio e Arnaldo Freitas
Espaço Kids
O espaço Kids ficará sobre a responsabilidade da ONG Bella Aquarela e
contará com vasta programação e atividades diferentes. Na programação, as
crianças poderão se divertir nas oficinas de arte e origami, participar da
contação de história, desenhar e colorir, fazer pintura facial, brincar com os
fantoches e outros brinquedos, além de terem uma aula de orientação sobre
higiene oral. Para ficar na área kids, será cobrado o valor de R$20,00 por 30
minutos de entretenimento e todos os materiais produzidos nas oficinas serão
entregues na saída da criança. Além disso, toda renda arrecadada será revertida
para o Projeto Bella Aquarela.
Espaço Pet
A área pet ficará sob organização da Balux Pet Market, primeira mega
loja de Pet da região, será a responsável pelo espaço e entretenimento dos
bichinhos, que organizará o espaço com grama sintética para os bichinhos
correrem, brinquedos no estilo agility, piscina de bolinha, além da possível
interação com os outros pets. O espaço Pet é gratuito e liberado para todos os
tipos e tamanhos de cachorros dóceis.
Serviço
Festival Tempera Cultura e Sabores
Data: 23 e 24 de agosto
Hora: de 18h às 23h
Local: Estacionamento da Unitri (Av. Nicomedes Alves dos Santos, 4545 –
Gávea)
ENTRADA GRATUITA
Comentários
Postar um comentário